Chuẩn bị một chiếc bánh thơm ngon cho anh ấy vào ngày 14 tháng 2

Vào ngày lễ tình nhân, hãy thể hiện tình yêu của họ đối với hai món quà phổ biến khác: hoa hồng và sôcôla. Nếu bạn muốn tạo ra một cái gì đó độc đáo, bạn gái của bạn có thể kết hợp hoa hồng đỏ tươi với hoa sô cô la ngọt ngào trong chiếc bánh nhung đỏ nổi tiếng.

Món tráng miệng nhung đỏ sinh năm 1800 thường xuất hiện trong các nhà hàng thực đơn, Ngày lễ tình nhân, đám cưới và thậm chí là những bộ phim tình yêu. Nhung đỏ tượng trưng cho tình yêu và sự hài hòa và có vẻ ngoài màu đỏ tươi như cánh hoa hồng. Do kết cấu mượt mà của nó, món ăn này còn được gọi là bánh nhung.

Để trở thành một chiếc bánh hấp dẫn trên phạm vi toàn cầu, nhung đỏ cũng đã đạt được danh tiếng ngon miệng. Hỗn hợp bánh được trộn với kem trắng mịn, sữa chua, giàu chất béo, sô cô la hài hòa, ngọt ngào. Trong một chiếc bánh hỗn hợp với nhiều hương vị, nếu bạn bỏ lỡ quá nhiều, bạn sẽ không thấy chán.

Bánh nhung đỏ tươi, bánh nhung như nhung và nhân kem chua ngọt.

Nếu bạn muốn chuẩn bị một chiếc bánh nhung, bạn có thể tham khảo công thức nấu ăn của xưởng nấu ăn Ajinomoto:

Thành phần: Bột bánh rán Ajinomoto, bột ca cao, sữa không đường, bơ không đường (tan chảy ), lòng đỏ trứng và lòng trắng một mình, nước chanh, phô mai kem và mascarpone (xắt nhỏ, làm mềm ở nhiệt độ phòng), kem đánh bông, gia vị (muối, đường bột, vani).

Để làm cho bánh tạo ra màu đỏ ướt hấp dẫn, trước đây được nấu với củ cải hoặc nước củ cải đường. Ngày nay, để thuận tiện, màu thực phẩm đỏ có thể được sử dụng thay thế.

– Phương pháp:

– Trộn hỗn hợp bột: Trộn 3 lòng đỏ trứng với sữa và bơ tan chảy. Thêm bánh rán Ajinomoto, bột ca cao và trộn đều cho đến khi mịn.

– Máy trộn trứng: Sử dụng máy trộn điện để khuấy 3 bong bóng ở tốc độ trung bình, sau đó thêm muối và nước chanh, và khuấy cho đến khi hỗn hợp cứng .

Nấu ăn: Trộn bột và hỗn hợp lòng trắng trứng. Thêm màu thực phẩm đỏ, nhẹ nhàng khuấy và đổ bột vào nồi. Nướng ở 170 độ C trong 25-30 phút, cho đến khi chín, loại bỏ và làm mát.

– Kem tươi: Trộn kem tươi với đường và kem tươi, sau đó từ từ khuấy phô mai. Trộn kem và mascarpone và khuấy. Đặt hỗn hợp kem trong tủ lạnh.

– Kem đánh bông: Sau khi bánh nguội, cắt bánh theo chiều ngang thành 2 hoặc 3 phần (tùy thuộc vào độ dày của bánh). Rải một lớp kem phô mai vào giữa mỗi lớp. Điều quan trọng nhất là chà kem rất mịn và mượt. Làm lạnh, cắt thành miếng nhỏ, sau đó nếm, sau đó nếm. -Lớp nấu ăn miễn phí của Ajinomoto Cooking Studio được hướng dẫn bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, thiết bị hiện đại và màn hình tường thuật để giúp học sinh dễ dàng học hỏi — để được hướng dẫn chi tiết về cách làm bánh mà không phải chuẩn bị nguyên liệu riêng, mua đẹp Bạn có thể đăng ký một bài học bánh ngọt miễn phí. Xưởng nấu ăn Ajinomoto. Đối với các cặp đôi đang yêu, khóa học được tổ chức vào ngày 14 tháng 2, làm cho nó trở thành một nơi gặp gỡ thú vị và độc đáo. Mỗi học sinh cũng được mang theo một chiếc bánh nhung đỏ để “mang về nhà”, chiếc bánh nhung đỏ tượng trưng cho tình yêu mà họ đã làm cùng với những người thân yêu.

Tất cả các lớp học đều có thời gian rảnh và mở, có vài lớp mỗi ngày. Để đăng ký bánh ngày lễ tình nhân hoặc các lớp học nấu ăn khác vào tháng 2, bạn có thể liên hệ với Fanpage Ajinomoto Cooking Studio, gọi 024.3640.6688 hoặc gửi email đến: Cookingstudio@ajinomoto.com.vn.

CATEGORIES