Những người đàn ông Hecheng khiến 26 tỷ người “trở thành nông dân”

Anh Triệu Quang Trung, 46 tuổi, dắt xe ngay ngắn vào bãi đậu xe trước nhà máy, vội vã bước vào nhà, mặc bộ quần áo lao động chuyên dụng, xắn gấu quần và bắt đầu công việc thường ngày: kiểm tra tiến độ của nấm. Xong việc, đi ngang qua khu vực thu hoạch, thấy nhân viên chở nấm lên xe tải, anh cũng thuận tay cầm hai thùng trên xe đi tiếp. Người lạ đến xưởng sẽ không thể đoán được ai trong số chục người ở đây là “Sếp Trung”.

Nhìn vẻ ngoài của anh ấy, không ai ngờ rằng anh ấy lại bị cho là người Hàn Quốc nhập khẩu khi anh ấy “nổi” 6 năm trước. Một công ty nấm hàng chục tỷ đồng, người này dám dấn thân vào nghề trồng nấm và suýt phá sản do đánh cờ liên tục.

Cuộc phiêu lưu của Triệu Quang Trung bắt đầu từ chuyến thăm người anh Hàn Quốc, khi hai người cùng nhau đi siêu thị, người anh – một chuyên gia về nấm – bất ngờ nhặt được một lon nấm, lắc đầu, cười nói: “Tôi đi Thực phẩm kém chất lượng này ở Hàn Quốc. Hãy vứt đi, nhưng hãy bán ở đây. “

Là một thực tập sinh, đã làm việc trong lĩnh vực vi sinh 12 năm trong lĩnh vực nấm ăn và nấm dược liệu ở Hàn Quốc, Trung nói rằng Rất “suy nghĩ”. Sau một đêm tính toán, chàng trai người Xia Tong quyết định dấn thân vào một lĩnh vực mới, trong đầu anh chỉ toàn câu hỏi của người anh: “Tại sao không trồng nấm sạch mà lại bán cho người của mình? Nấm dược liệu sản xuất tại xưởng của anh Trung. Loại nấm này được bán cho các cơ quan nghiên cứu và nhà máy sản xuất dược phẩm. Ảnh: Phạm Nga.

Nghe anh Trung trao đổi, vợ anh rất ngạc nhiên và đề nghị chồng cân nhắc. Bạn bè muốn biết: “Có hàng chục tỷ trong tay, vì ngồi trong phòng lạnh không thể kiếm tiền nhanh mà trồng nấm. Mày điên à?” Vợ anh (đàn ông 40 tuổi) khởi nghiệp , Nhận 26 tỷ đồng dưới hình thức hùn vốn và vay, đặt mua 17 container máy móc, thiết bị từ Hàn Quốc, sau đó đưa về TP Myung Phú. Khởi nghiệp tại vùng Sóc Sơn. Kể từ đó, công ty sản xuất và tiêu thụ nấm theo công nghệ Hàn Quốc của Triệu Quang Trung đã thể hiện một chấm nhỏ trên “bản đồ” các công ty Việt Nam. Hai nhân viên và ba lao động thời vụ. Chưa có giường, họ trải sàn rồi lăn ra ngủ. Nấu ăn, giặt quần áo, dọn dẹp nhà cửa, sáu người này đều chia nhau làm. Buổi sáng, anh dậy sớm hơn nhân viên. Họ chuyển máy, anh cũng đẩy thiết bị vào xưởng lắp đặt. Cuối xưởng, đó là nơi mà ông chủ của Trung dạo quanh, họ mua lõi ngô và nguyên liệu mùn cưa quanh Cao Bằng, Hua Ping, Bakan, Langsong …

Mọi thứ đều lý tưởng, tuy nhiên, dù đã làm theo đúng công thức và quy trình nhưng lô nấm thành phẩm đầu tiên vẫn không đạt tiêu chuẩn. Anh nhờ các chuyên gia Hàn Quốc giúp đỡ và họ chỉ trả lời: kiểm tra nguồn nguyên liệu, thử axit trong mùn cưa và lõi ngô. Sau đó, anh thấy nhiều lái buôn đã mua mùn cưa về ngâm lõi ngô trong nước mưa rồi đem phơi khô rồi bán. Anh nói với họ: “Lần sau phơi mưa để anh giúp chứ đừng bán. Anh lãi mấy triệu, có đợt nấm hỏng, em lỗ gần 300.000”. Nhưng khi mốc lên xanh, khi mốc xanh, khi mốc là cây trầu bà, khi mốc thành vữa … thì phải vứt bỏ hàng trăm lứa nấm đã trồng được 60 ngày. Trung biết độ ẩm nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn nên đã dừng sản xuất hàng loạt. Anh trồng một đợt mỗi ngày và mỗi ngày cuộn một chiếc chiếu để thử độ ẩm khác nhau. “Nhiều khi anh em nói đùa, làm đến khuya không ăn, đói. Mọi người đi ngủ, anh vẫn làm đến 2-3 giờ sáng. Ngân, một trong những nhân viên đầu tiên của anh Trung nhớ lại .— -Không cần lao động chân tay, thức trắng đêm đọc tài liệu, tận mắt chứng kiến ​​nấm trưởng thành, người “nông dân Hà Nội” mỗi ngày chỉ ngủ vài tiếng, thậm chí thức trắng, tuy nhiên kết quả của những lứa nấm sau cũng giống như những lứa nấm trước. Một lượng lớn nấm trị giá gần 30 triệu đã bị vùi lấp.

Dù nhà máy chỉ cách nhà 20 km nhưng 3 tháng liền anh vẫn không có thời gian về thăm vợ con, cả hai đứa con đều nhớ bố, anh. Người vợ phải đưa các con đi thăm, người chị gái thấy người chồng tóc đen, nửa trắng, gầy gò, liền nói với chị: “Anh đi làm thuê hay để chết? “Người vợ khuyên chồng nên dừng việc buôn bán như bình thường nhưng anh ta không chịu nghe. Nhiều khi không khí làm việc trong xưởng rất căng thẳng, không có việc làm ngày nào”. Anh có làm đúng quy trình không? ” “Tron hỏi nhân viên của mình khi một mẻ nấm khác bị hỏng.” Bạn đã làm những gì phải làm. “Tôi “.” Đó là lý do tại sao mốc xanh này! Anh ấy đã tức giận. Anh Trung không hề dao động: “Mất hàng tỷ đồng nhưng vẫn bình tĩnh điềm tĩnh, đam mê không chịu từ bỏ những gì đã nói” Nhưng không phải ai cũng nghĩ như anh Ngân. Một số nhân viên thấy rằng công ty không Có lãi nên nản lòng, xin từ chức. Bạn vay tiền, thấy có nguy cơ mất tiền nên tôi nhờ anh ta chuyển hướng kinh doanh. Tôi tin chắc rằng bạn sẽ không còn thân như trước nữa. “Những ngày đó, tôi phải đánh đổi rất nhiều thứ, không chỉ là tiền bạc. Triệu Quang Trung cho biết, sau khi về Trung Quốc, Trung bị bố mẹ phản đối kịch liệt. Bố mẹ, cô dì, chú bác tố cháu trai” bỗng dưng mất tiền “. Anh ta ở đâu? “Bất cứ điều gì đè lên vai bạn đều sẽ đẩy một người vào tình thế khó khăn. Anh ấy nhớ lại và nhận được sự ủng hộ của mọi người. Anh ấy đã chia sẻ câu chuyện của mình với anh trai ở Hàn Quốc.” Đừng lo lắng, bạn sẽ thành công. Anh ấy thiếu các khoản vay và các kỹ thuật viên cần sự hỗ trợ của anh ấy. Bỏ cuộc thì không nhìn mặt. “Người đàn ông này cũng khởi nghiệp thành công từ nấm mà không cần máy móc hiện đại, đáng khích lệ. Kể từ đó, người đàn ông này mỗi tháng một lần, từ những vấn đề cá nhân đến chuyến bay của ông Trug Quốc về Việt Nam đi làm đêm, thậm chí có lúc vắng mặt. Làm ở nhà năm tháng, hai năm sau thử nghiệm gần 1.200 mẻ nấm, gần như không lỗ 5 tỷ, cuối cùng anh xác định độ ẩm của mùn cưa sản xuất tại Việt Nam là 14% ”, anh Trung cho biết. “Cuộc họp không còn mang lại áp lực.

Sản phẩm nấm đùi gà, một trong năm loại nấm ăn được trồng tại xưởng của ông Triệu Quang Trung. -Tuy nhiên, điều này làm giảm áp lực sản xuất, vì lo không bán được vú” Anh ấy sản xuất một tấn nấm mỗi ngày nhưng chỉ bán được 200 kg, tôi sợ nó bị “tuồn” hoặc “nhập từ Trung Quốc”. Lâu dần, chủ và nhân viên sẽ mang nấm đến tận nhà cho người dân quanh nhà máy ở Hà Nội và 20 Nhiều tòa nhà miễn phí vé vào cửa nhưng không ai dám ăn, hôm sau, để chứng minh là nấm “Made in Vietnam”, Trang mang nấm chưa bóc vỏ để mọi người vào xem. Địa chỉ xưởng sản xuất. Một số người biết nấm đã đồng ý lấy, thấy ngon nên giới thiệu cho cả đội đến xưởng điền dã.

Anh cũng tuyển những người ở gần xưởng nấm vào làm việc để tận dụng nguồn hiện có. Đồng thời, mách nước cho họ cách trồng nấm và “tiếng chuông đồn xa.” Từ đó, khách hàng ngày càng tìm đến Trung để được giúp đỡ.

– Năm loại nấm đã được tung ra thị trường: Nấm yến mạch, nấm ngọc cẩu đen, ngọc trắng, nấm đông cô, nấm đùi gà của xưởng Trung Anh rẻ hơn so với truyền thống, giá nhập khẩu nhưng đắt hơn nấm Trung Quốc và nấm truyền thống. Do không cạnh tranh được về giá nên anh chuyển sang sản xuất nấm mà Trung Quốc không có. – Đồng thời tìm hiểu thị trường.

Phát hiện ra các kênh phân phối chủ yếu bán nấm Trung Quốc trên thị trường, anh chuyển hướng, đồng thời vào các siêu thị, nhà hàng chính, đăng ký sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap, tạo dựng khách hàng. Tự tin.

Anh Triệu Quang Trung vừa đạt giải thưởng Nông dân Việt Nam xuất sắc vì những nỗ lực và thành tích đã đạt được, hiện tại công ty của anh Trung đang chuyển giao công nghệ và mô tả kỹ thuật trồng nấm cho nhiều đơn vị, trong đó có một công ty ở Bắc Ninh Ảnh: Phạm Nga .

Năm 2017 công ty anh sản xuất được 230 tấn nấm, doanh thu 20 tỷ, có lãi anh tiếp tục đầu tư máy móc thiết bị, năm 2018 anh mở rộng xưởng lên 5.000 con. Mét vuông, đến cuối năm 2019 đã sản xuất được 350 tấn nấm, đạt doanh thu 36 tỷ đồng, lợi nhuận bình quân khoảng 25%, vừa qua, anh Tráng là một trong 63 người đạt chứng nhận Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2020.

-Nhìn thành quả của anh Tròn, những người đi trước muốn quay lại nhưng bị từ chối, bị từ chối Ngay từ ngày đầu tiên, những người anh theo anh đã có được kiến ​​thức, kỹ năng và bắt đầu kinh doanh riêng. Tôi rất vui khi chứng minh cho mọi người thấy quyết định của mình không sai. Nhưng vợ tôi vẫn tiếp tục trò chuyện, ‘Anh đang làm gì vậy? “Ông cười. Do có Covid-19, sản lượng nấm xuất ra thị trường giảm 40% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, trong nhiều” cơn bão “, thử thách này như“Suy nhược cơ thể” trở thành “tỷ phú nông dân” trong đời.

CATEGORIES